Zapekaný zeler so syrom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zeler očistíme, pokrájame, uvaríme v osolenej vode domäkka a scedíme. Pridáme nahrubo postrúhaný ementálsky syr, zelenú petržlenovú a zelerovú vňať posekanú nadrobno, mlieko a premiešame.
  2. Zmes dáme do vymastenej a múkou vysypanej ohňovzdornej misy a zapečieme vo vyhriatej rúre.
  3. Pred podávaním pokvapkáme kyslou lahôdkovou smotanou.