Zapekaný zeler so syrom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Zeler očistíme, pokrájame, uvaríme v osolenej vode domäkka a scedíme. Pridáme nahrubo postrúhaný ementálsky syr, zelenú petržlenovú a zelerovú vňať posekanú nadrobno, mlieko a premiešame.
- Zmes dáme do vymastenej a múkou vysypanej ohňovzdornej misy a zapečieme vo vyhriatej rúre.
- Pred podávaním pokvapkáme kyslou lahôdkovou smotanou.
|