Zapekaná cuketa s cestovinou (fotorecept)

Autor receptu: skatulka

Cukety sa teraz nachádzajú určite skoro v každej záhradke, trhovisko alebo obchode. Verím, že padne vhod na takúto chutnú inšpiráciu, v podobe zapekaných cestovín s cuketou a rajčinami.

3
porcie
45 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si všetky potrebné suroviny.
  2. Cestovinu uvaríme al dente, môže byť radšej tvrdšia. Na cibuľke orestujeme cuketu, do chrumkava.
  3. Ideálne všetko zmiešame v jednej miske aj so syrom a korením. Navrch postrúhame ešte zvyšný syr.
  4. Zapekáme asi 30 minút na 200°C, kým syr nebude pekne zapečený.
  5. Podávame mierne vychladnuté, aby nám držali tvar.