Zákuskový marhuľový koláčik s kivi

Autor receptu: marianna76

Bratovi som chcela spraviť marhuľový koláčik a zároveň vyhovieť chuti deťom, ktoré chceli zelený vrch.

Postup

  1. Upiekla som si marhulový koláčik, suroviny sú tuto v mojom recepte, Len marhule som dala menšie a šupkou dulu k cestu, aby tá šťava z marhúľ nešla moc do cesta. http://varecha.pravda.sk/recepty/marhulovy-kolac-fotorecept/18805-recept.html spravila som si plnku bielu, môžu byť aj len smotany, len som mala načatý tvaroh, tak som dala dve smotany, viac percentné, lebo 10 percentná je riedka, a zbytok tvarohu, pridala som vanilkové cukre 3ks a trochu cukru - podľa chuti. Túto plnku som natrela na vychladnutý koláčik.
  2. Kivi som nakrájala na plátky a poukladala na plnku. Môžu sa dať aj hustejšie.
  3. V hrnci som zmiešala vodu, sirup, cukre. Dala som to variť a zlatý klas som nasypala do pohára, zaliala trochu zmesi z vody, rozmiešala a vliala do sirupu skôr ako to bolo horúce. Miešala som do zhustnutia. Po uvarení som občas premiešavala, aby táto zelená hmota vychladla.
  4. Po vychladnutí jemne natierame na koláčik. Necháme v chlade stuhnúť. Aj 3 - 4 hodiny.