Vysmážané púpavové kvety (fotorecept)
Autor receptu: eldina
zdravá bleskofffka...:)
5 minút príprava |
2 minút tepelná úprava |
Postup- potrebujeme:
- púpavové kvety nazbierať ráno,nakoľko sa neumývajú,tak aby boli omyté rosou..
zberáme so stonkou,aby sme ich mohli "zauzlovať"/ako na hornom obrázku/
- z vajca,múky,štipky PDP,štipky soli a mlieka si pripravíme hustejšie cestíčko..
------
v ňom obaľujeme "zauzlované" púpavové kvety a vysmážame......
- vysmážanie trvá chvíľku.....
púpavy necháme stiecť zo zbytočného oleja na papierovú utierku
- podávame s čímkoľvek..:)
viem,že vysmážané /čokoľvek/nie je veľmi zdravé,ale pri púpave sa to snád dá prepáčiť..:)
vskutku je to chutné
|