Vyprážaný hermelín s ananásom a čučoriedkovým džemom
Autor receptu: matus113
Zaujímavá kombinácia chuti
Postup
- Hermelíny si rozrežeme pozdĺžne na 2 časti. Obalíme ich v klasickom trojobale-múka, vajíčka, strúhanka. Aby nám hermelín nevytiekol tak ho obalíme dvakrát vo vajíčkach a dvakrát v strúhanke.
- Obalené hermelíny vysmažíme na panvici s olejom. Podávame s ananásom, čučoriedkovým džemom a môžeme aj so zemiakmi.