Vyprážané filety z tresky (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Dnes som nevedela, čo uvariť na obed. Tak ma napadlo, že sme dlho nemali ryby. Kúpila som filety z treskovitých rýb a urobila som obed.
|
4-5
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Filety osolíme a obalíme v trojobale. (hl.múka, rozšlahané osolené vajcia, strúhanka)
- Obalené kúsky vyprážame v rozohriatom oleji na panvici, do zlatova.
- Urobila som k tomu zemiakový šalát( len zemiaky, cibuĺa, uhorka kyslá, majonéza, soľ,čierne korenie, citr. štava) Prajem dobrú chuť.
zatvoriť