Vynikajúci orechový zákusok
Autor receptu: maris888
Vynikajúci orechový zákusok:
Tento zákusok pečiem iba raz do roka a to na Vianoce lebo iba vtedy je ten pravý čas na jeho maškrtenie!
|
75 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Z bielkov a cukru si vyšľaháme tuhý sneh pomaly pridáme pomleté orechy natriem na plech vystlaný papierom na pečenie.Pečme pri teplote 180 stupňov C
- Źltky. cukor, čokoládu ,kakao,vodu a práškový cukor si vyšľaháme nad parou do zhustnutia .Necháme trošku vychladiť
- Z masla cukru a vanilkového cukru vyšlaháme penu a spojíme s čokoládovým krémom
Cesto prekrojíme pozdlž na 3 rovnaké diely a naplníme krémom.Krémom natrieme i boky a vrch koláča na zdobenie použijeme posekané orechy
zatvoriť