Vtáčie mlieko

Autor receptu: daniella9

Sladkosť môjho detstva...;-)

4-5
porcie
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Oddelíme žltka od bielkov. Z bielkov vyšľaháme sneh a žltka zmiešame s cukrom*, vanilínovým cukrom a trochou mlieka.
  2. Mlieko zohrejeme a postupne doň dávame obláčiky snehu, po chvíľke ich obrátime, vyberieme a dáme do hlbšej misky alebo na tanier. žltka zmiešané s cukrom prilejeme do mlieka, pridáme hrozienka a po chvíli odstavíme z ohňa.
  3. Servírujeme do misiek, navrch dáme snehové obláčiky a posypeme hrozienkami. HoTovo, dobrú chuť:-) * Množstvo cukru závisí od vás:-)