Vianočne oplátky mandlové (fotorecept)
Autor receptu: 13juli
Tieto oplátky su pre všetkych ale hlavne pre moju vnučku ktorá je alergická na mlieko. Tak som si tento recept vymyslela ,aby ich mohla jesť aj ona.
Postup
- Mandle si dáme do vyššej nádoby a zalejeme 200 mll vody a ponorným mixérom rozmixujeme na kašu postupne pridávame vodu až ztoho vznikne mandlove mlieko
- do hrnca si dáme mlieko mandlové a ostatne suroviny a rozmixujeme na redšie cesto asi ako na palacinky, necháme v chlade minimálne 4 hodiny, ale ja si to zarobím večer a na druhy deň robím
- strej na oplátky si zohrejeme , dáme trochu cesta a pečieme
- drevenou paličkou vezmeme zo stroja
- ukladáme na utierku vychladnúť a baliť