Vianočné medovníčky (fotorecept)
Autor receptu: babav
Receptov na medovniky je uz na Vareche neurekom .Obdivuhodne vyzdobene,
az by mi ich bolo luto zjest.Moj recept je rokmi mnoho nasobne overeny .
Medovnicky zdobim iba rozlicnymi orieskami ,hrozienkami a cokoladovymi cipsamiMozno ich jest hned po upeceni ,ale su chutnejsie ked sa odlezia .
60ks porcií |
75 minút príprava |
8-9/1 plech minút na 160 °C |
Postup
- Potrebujeme:
- Muku ,cukor, korenie a sodu bicarbonu preosejeme do misky,aby sa vsetky zlozky rovnomerne zmiesali.Pridame zmaknute maslo,vajcia a med.Vsetko spolu vymiesame ,
prelozime na dosku a vypracujeme vlacne cesto.Zabalime ho do folie a odlozime do chladu (vecer zarobim rano peciem).
- Pripravime si formicky a vychladene cesto.
- Plech vylozime papierom na pecenie a pomastime maslom .Cesto po castiach rozgulame na pomucenej doske na hrubku priblizne centimeter (ak chceme viacej
kusov na tensie).Vykrajujeme formickami ,ukladame na pripraveny plech ,potrieme rozslahanym bielkom a ozdobime orieskom.
- Pecieme 8-9 minut ,v rure predhriatej na 160 stupnov C.
- Upecene ,rozne tvary .