Vianočná strecha (fotorecept)

Autor receptu: nikola166

Výborná, šťavnatá strecha, ktorá nakoniec aj dobre vyzerá :)

8
porcií
40 minút
príprava
12 minút
na 200 °C

Postup

  1. Z uvedených surovín si pripravíme piškótu, vylejeme na plech ( 30 x 40 cm ) vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme cca 12 minút.
  2. Po vychladnutí rozkrojíme na tri časti tak, aby stredná časť ostala trocha širšia.
  3. Z uvedených surovín si vypracujeme plnku. Ak bude veľmi hustá, pridáme ešte vodu alebo rum.
  4. Maslo si vymiešame s cukrom. Môj postreh - ja by som ten krém vôbec nedávala, priznám sa, ani ho tam necítiť :D Podľa mňa sa môže úplne vynechať prípadne potrieť piškótu džemom a tak navrstviť plnku.
  5. Potrieme piškótu krémom, na stredný pás navrstvíme plnku a vyformujeme rukami kopček.
  6. Dva bočné pásy pritlačíme, polejeme čokoládou, ozdobíme strúhaným kokosom alebo čím len chcete.
  7. Necháme pár hodín stuhnúť a môžeme krájať. Krája sa výborne :)