Vianočka pečená v keramickej forme a panettoník

Autor receptu: afataga

Včera som si kúpila keramickú formu na vianočku, ako mali naše babky :-) ďakujem varecháčkam, ktoré mi poradili ako mám v nej piecť. Musela som ju dnes vyskúsať a dopadlo to výborne.

12
porcií
10 minút
príprava
35 minút
na 160 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesto som dala vypracovať do pekárničky v poradí, v akom sú uvedené.
  2. Keď sa program chýlil ku koncu, formu som riadne vymastila masťou a vysypala hrubou múkou, hotové cesto som dala do formy, ale zdalo sa mi, že ho je veľa, tak som kúsok dala na skúšku do kvetináča, do ktorého som dala papier na pečenie, aj na spodok som vystrihla koliesko.
  3. Piekla som v teplovzdušnej rúre na 160° 35 min., vianočka vyzerala takto
  4. A panettoník takto
  5. Bála som sa, ako sa bude dať vianočka vyklopiť, ale vyskočila sama na mriežku, potrela som roztopeným maslom a nechala vychladnúť, panettoník sme zhtli ešte teplý :-)