Vianočka pečená v keramickej forme a panettoník
Autor receptu: afataga
Včera som si kúpila keramickú formu na vianočku, ako mali naše babky :-) ďakujem varecháčkam, ktoré mi poradili ako mám v nej piecť. Musela som ju dnes vyskúsať a dopadlo to výborne.
12 porcií |
10 minút príprava |
35 minút na 160 °C |
Postup
- Cesto som dala vypracovať do pekárničky v poradí, v akom sú uvedené.
- Keď sa program chýlil ku koncu, formu som riadne vymastila masťou a vysypala hrubou múkou, hotové cesto som dala do formy, ale zdalo sa mi, že ho je veľa, tak som kúsok dala na skúšku do kvetináča, do ktorého som dala papier na pečenie, aj na spodok som vystrihla koliesko.
- Piekla som v teplovzdušnej rúre na 160° 35 min., vianočka vyzerala takto
- A panettoník takto
- Bála som sa, ako sa bude dať vianočka vyklopiť, ale vyskočila sama na mriežku, potrela som roztopeným maslom a nechala vychladnúť, panettoník sme zhtli ešte teplý :-)