Veľkonočný baránok
Autor receptu: redakcia
Postup- Cukor, žĺtky, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru vymiešame na penu. Potom pridáme citrónovú šťavu, penu z bielkov a múku.
- Opatrne premiešame a nalejeme do formy v tvare barančeka, ktorú sme vytreli tukom a vysypali múkou.
Pečieme v stredne rozohriatej rúre.
- Ozdobíme polevou, krémom alebo len pocukrujeme. Na oči a ňufák použijeme klinčeky či hrozienka.
- NÁŠ TIP: Skúste pri pečení piškótového cesta najprv odvážiť vajíčka a pridať toľko cukru, aká je ich hmotnosť.
|