Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Pre mojich hostí som pripravila toto sviatočné jedlo..morčacie prsia, ktoré som naplnila
šunkou,syrom a banánom...veľmi chutné jedlo...
5 porcií |
40 minút príprava |
15+20 minút na 200 °C |
Postup
- Morčacie prsia som poriadne umyla a osušila...pokrájala som si na krájači šunky aj syr na plátky...ošúpala som si banány...banánov treba toľko, koľku kusov rolády sa bude robiť...
- morčacie prsia som naklepala na tenko...osolila z oboch strán, posypala čiernym mletým korením a uložila som na spodok 2 plátky šunky, plátok syra na tom som položila celý banán a zakryla som ho plátkami šunky a syra..
- na banán som položila šunku a syr...
- a roládu som zrolovala a spojila špáradlami...
- obalila som ich vo vajci a strúhanke...
- vyprážala som ju na horúcej masti zmiešanú s olejom pomaly, zakrytú pokrievkou...vypraženú roládku som ukladala na plech vystlaný papierom a dala ešte zapiecť na 200st. 20 min. do trúby...aby ani náhodou nezostala surová.../2 kusy chýbajú, už som ich pokrájala na prípravu taniera../robila som 5 kusov rolád...
- pokiaľ sa piekli pripravila som si varené zemiaky ako prílohu...všetko hotové uložila na tan iere, ozdobila a prejem vám dobrú chuť a prekrásne Veľkonočné sviatky...