Vejce do skla (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
mi postarší sa na ne ešte pamätáme ,ale mládež asi nevi o čom píšem ..... a predsa boli také dobré - kým nás nezačali strašiť salmonelozou
2 minút príprava |
1,5 - 2 minút na 100 °C |
Postup
- do osolenej vriacej vody poukladáme surové vajíčka
- varíme ich 1,5 - max 2 minuty
- vylejeme horucú vodu a nahradíme ju studenou - nechladíme potrebujeme aby vajíčka ostali teplé
- ,, naklepkáme ,, si vrch vajcia , otvoríme si ho tak aby sa nám doň zmestila lyžička a s jej pomocou vyberieme vajce do pohára ....
- ked už máme vajcia v pohári ,pridáme plátok kravského masla ,osolíme a premiešame - poprípade ,,posekáme,, lyžičkou vätšie kúsky bielkou
- chleby ,alebo pečivo z maslom si nachystáme ked varíme vajcia , aby sme sa nezdržovali keď máme hotovo .... aby nám to nevychladlo DOBRÚ CHUŤ