Valentínske prekvapenie
Autor receptu: petuska25
Skvelý tip na raňajky alebo večeru :D
2 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Párky si prerežeme na polovicu a konce spojíme špáradlom, tak ako je to na obrázku. Potom ich na malom množstve oleja opečieme na panvici.
- V druhej panvici si pripravíme volské oká z dvoch vajec.
- Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame podľa seba na ľubovoľné kúsky.
- Na väčší servírovací tanier dáme hotové vajcia, na ne párky, obložíme ich zeleninou a na plátky nakrájanou Mozzarellou. Pokvapkáme horčicou alebo kečupom a podávame s hriankami alebo čerstvým pečivom.