Vajíčkovo-bryndzová nátierka
Autor receptu: mundaka
Každé ráno úvaha o tom, čo dať synovi na desiatu... Aby to bolo aj chutné, aj zdravé... No
a dnes ráno pozerám do chladničky - a tam zostatok smotany zo včerajšieho lángoša,
trochu bryndze, nejaké vajíčka.... No a toto vzniklo :-)
Množstvá sú na jeden kus obojstranne natretého sendviča. Jedna desiata...
Postup
- Papriku a vajce pokrájame na drobnučko. Smotanu, maslo a bryndzu (z každého za pekne plnú čajovú lyžičku) vyšľaháme do hladka, primiešame nakrájanú papriku a vajíčko. Dochutíme soľou a čiernym korením.
- A chutná nátierka je na svete :-). A nakoľko je bez cibule, je vhodná aj do školy...
Dobrú chuť!
zatvoriť