Vajíčkový šalát
Vajíčkovo-avokádový šalát
Autor receptu: siuuu
Naozaj chutný šalát - úplne sa vyrovná tomu vajíčkovému, dokonca mi chutil viac ako klasický.
Postup
- Dužinu z avokáda pokrájame na malé kúsky, zľahka pokvapkáme citrónovou alebo limetkovou šťavou.
- Pridáme natvrdo uvarené pokrájané vajíčka a zálievku, ktorú pripravíme zmiešaním majonézy, kyslej smotany, soli a korení.
- Nakoniec pridáme posekaný kôpor a pažítku. Premiešame a podávame na nasucho opečených plátkoch bagety alebo chleba.