Tvarohovo-višňový nákyp (fotorecept)
Autor receptu: ailuj82
6 porcií |
15 minút príprava |
50 minút na 175 °C |
Postup- Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.
- Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
- Žĺtky, tvaroh, cukor a vanilku spolu vyšľaháme
- a pridáme krupicu a v mlieku rozmiešaný škrob.
- Premiešame a pridáme scedené brusnice/hrozienka a višne.
- Zapekaciu nádobu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou alebo najemno mletými mandľami.
- Do misy rovnomerne vylejeme cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry.
- Na vrchu nákypu má byť zlatistá kôra.
|