Tvarohovo-orechové pité
Autor receptu: vavan
Krehký koláčik dobrý aj na druhý deň ak vydrží :-)
40 minút príprava |
40 minút na 190 °C |
Postup
- CESTO:
Všetky prísady na cesto spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto.Niekedy je treba pridať ešte trochu múky.
- Plnka I:
Zomleté orechy zmiešame s cukrom a zabaríme vrelým mliekom,pridáme rum
.Plnka II:
Tvaroh zmiešame s práškovým cukrom,vanilkovým cukrom,pudingovým práškom a pridáme tuhý sneh vyšľahaný z troch bielkov.
- Cesto rozdelíme na 2 diely.Prvý diel cesta rozvaľkáme na veľkosť plechu okraje trochu vyvýšime aby nám plnka nevytekala. Cesto vložíme na plech vymastený olejom.
Rozotrieme orechovú plnku,na ňu rozotrieme tvarohovú plnku a priložíme vyvaľkaný plát z 2 časti cesta.Okraje popritláčame.Povrch popicháme vidličkou a dáme piecť do vyhriatej rúry.190° asi 40 minút.