Tvarohový zákusok
Tvarohovo-makové rezy
Autor receptu: ancicka
Tvaroh a mak, výborna kombinácia a chuť.
42 porcií |
35-40 minút príprava |
30-35 minút na 180-200 °C |
Postup
- Z uvedených surovín na cesto, vypracujeme cesto. Na doske ešte vypracujema na hladko.
- Cesto vyvaľkáme vo veľkosti plechu a dáme na pomastený plech (25 x 30 cm). Na cesto nanesieme plnku. Plnku: Tvaroh vymiešame podľa návodu, nanesieme rovnomerne na cesto a na tvaroh rovnomerne rozsypeme makovú plnku.
- Druhé cesto: Vyšľaháme s bielkov sneh, pridáme cukor a zašľaháme. Jemne zašľaháme žĺtky a zapracujeme múku s práškom do pečiva.
- Na plnku vylejeme piškótové cesto a rozotrieme na celú plochu, dáme upiecť. Pečieme 30 -35 min na 180 - 200 °C. Po upečení necháme koláč úplne vychladnuť a ozdobíme čokoládovou polevou.