Tvarohovo - jablkový koláč

Postup

1. Predom si očistíme jabĺčka a nakrájame na mesiačiky. Tvaroh si tiež pripravíme pred vymiešaním cesta. Zmiešame tvaroh, jogurt, citrónovú kôru, vanilínový cukor a 1 PL kryštáľový cukor. Zapneme si rúru na pečenie na 180 stupňov, aby sa nám zohriala. Plech si vystelieme papierom na pečenie.
2. Z prvých 6 surovín si pripravíme cesto. Žĺtky oddelíme od bielkov a bielky vyšľaháme, pridávame kryštáľový cukor a žĺtky. Postupne do snehu vmiešavame polohrubú múku, ktorú sme zmiešali s práškom do pečiva a kakaom. Pridávame tiež olej. Vymiešanú zmes vylejeme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie. Na cesto kladieme mesiačiky jabĺčok a lyžicou vkladáme aj tvarohovú zmes. Takto pripravené dáme piecť.