Tvarohová bábovka (fotorecept)
Autor receptu: ywett
s kúskami čokolády a pudingom. Recept som našla na nete a táto bábovka sa mi zapáčila lebo s tvarohom je jemnejšia....akurátne som musela pridať viac mlieka, ako bolo uvedené v recepte, lebo cesto bolo dosť husté...
|
15 minút
príprava |
60 minút
na 180 °C |
Postup
- Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh.
- V miske zmiešame žĺtka s vanilkovým a kryštálovým cukrom, pridáme tvaroh, mlieko, maslo, pudingový prášok a rozšľaháme. Zamiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a ak by cesto bolo velmi husté, pridáme ešte mlieko (ja som pridala 100ml)
- Zľahka vmiešame tuhý sneh.
- A nakoniec pridáme kúsky čokolády.
- Cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme pri teplote 180 stupňov, približne tých 60 minút (skúšame potom špajdlou, ak sa cesto neprilepí, je upečená) Necháme dobre vychladnúť a vyklopíme.
- Dobrú chuť!
zatvoriť