Torta so Salkom

Postup

1. KORPUS: Vymiešame si 5 žltkov s práškovým a vanilkovým cukrom do peny...potom pridáme citronovú kôru a 5lyžíc horúcej vody a dobre rozmiešame. Potom si vyšľaháme bielky s 5 lyžicami studenej vody a jednou lyžicou práš.cukru...Múku si preosejeme a zmiešame s kakaom a kypriacim práškom....Do žltkovej zmesi striedavo zľahka primiešavame sneh s bielkov a žltkovú zmes...Takto pripravené cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysipanej formy a pečieme pri teplote 180 stupnov asi 30minút.... Ja som si takto spravila korpusy dva aby bola torta vyššia...
2. KREM:Pripravíme si puding zo zlatého klasu...Do vyšľahaného masla všľaháme uvarené salko a po lyžiciach pridávame ochladnutý puding...V prípade potreby si môžte krém dosladiť...
3. Tortový korpusy rozrežieme na spodný som dala višnový džem a potrela som krémom,prikrila som dalším korpusom...zasa džem a krém...a takto som pokračovala až bola celá torta potiahnutá krémom...Na boky som použila dlhé piškoty a zaviazala stuhou aby dobre držaly...Na vrchu torty je jedlá oblátka tá sa dá kúpiť v dobrých cukrárskych potrebách...To je všetko...Dobrú chuť :D