Torta k nartodeninám (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Pridávam sem tortu ktorú som dnes piekla k narodeninám dávam ju pre inšpiráciu.
180 minút príprava |
80 minút na 175 °C |
Postup
- Tradične som si upiekla 4 ks korpus najprv som jeden urobila z 2 vajíčok ale sa mi to zdalo nízke tak som ďalšie tri urobila z troch vajíčok.
Postup nejdem rozpisovať ten už tu mám.
Pečiem vo forme priemer 22 cm. na 175 stupňov 20 minút jeden korpus.
Tu už mám upečené všetky štyri .
- Zohriala som si smotanu v ktorej sa mi počas ohrievania rozpustila čokoláda ktorú som nalámala na malé kúsky. Nesmie sa variť. Miešam pokiaľ sa mi nerozpustí čokoláda. Nechám vychladnúť . Keď je čokoláda vychladnutá vyšľahám si maslo s cukrom do peny.
- Po troche pridávam k maslu čokoládu dobre vymiešam šľahačom a mám krém hotový.
- A začnem plniť na každý korpus si dám maličké množstvo džemu aký doma mám a na to dám plnku.
- No a tu už je tortička naplnená a ide do chladničky na stuhnutie.
- Keď je dobre stuhnutá ju začnem zdobiť. Dnes som dala na vrch poťahovku a okolo mačacie jazýčky a lentilky. Na vrch som dala dinosaurou na želanie. Dúfam, že sa bude tortička páčiť a hlavne že bude chutiť.
Aspoň si myslím....
- Celkový pohľad.