Tekvicová praženica (fotorecept)

Autor receptu: marianna76

Mala som ešte kúsky tej tekvice, z ktorej sme vyrezávali strašiaka....

2
porcie
7 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. tekvicu som nastrúhala na veľkom strúhadle, udusila na oleji, /táto bola z tej obrovskej, nebola tvrdá, rýchlo sa udusila/, dalo by sa aj na cibuli, podľa chuti.
  2. pridala som dve vajíčka, osolila
  3. miešať, kým sa vajíčka spravia... dáme na tanierik a pomelieme ml. korenie, deti si pridávali aj kečup