Tekvicová praženica (fotorecept)
Autor receptu: marianna76
Mala som ešte kúsky tej tekvice, z ktorej sme vyrezávali strašiaka....
2 porcie |
7 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- tekvicu som nastrúhala na veľkom strúhadle, udusila na oleji, /táto bola z tej obrovskej, nebola tvrdá, rýchlo sa udusila/, dalo by sa aj na cibuli, podľa chuti.
- pridala som dve vajíčka, osolila
- miešať, kým sa vajíčka spravia... dáme na tanierik a pomelieme ml. korenie, deti si pridávali aj kečup