Talajské pečivo
Autor receptu: 13juli
Tento recept mam od mojej maminy . Ona ho robila dosť často ale ja väčšinou iba na vianoce. Musim robiť dve dávky lebo jedna je nám málo.
10 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Múku , palmarín, cukor a žltky zmiesime , rozgulame na hrubku 4 mm, vykrajujeme mesiačiky, ktore ukladame na plech s počiacim papierom. Bielky vymiešame s cukrom do peny a malou lyžičkou nanašame trochu na mesiačiky ( nie vela lebo sa to rozteka , ale aj tak su dobre), pečieme na 180 stupnoch do ružova. Po upečeni spájať lekvárom .