Talajské pečivo

Autor receptu: 13juli

Tento recept mam od mojej maminy . Ona ho robila dosť často ale ja väčšinou iba na vianoce. Musim robiť dve dávky lebo jedna je nám málo.

10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Múku , palmarín, cukor a žltky zmiesime , rozgulame na hrubku 4 mm, vykrajujeme mesiačiky, ktore ukladame na plech s počiacim papierom. Bielky vymiešame s cukrom do peny a malou lyžičkou nanašame trochu na mesiačiky ( nie vela lebo sa to rozteka , ale aj tak su dobre), pečieme na 180 stupnoch do ružova. Po upečeni spájať lekvárom .