Syrovo-maslové jednohubky (fotorecept)

Postup

1. Potrebujeme: /soliť netreba, syr-nastrúhaný , ale aj olivy , či balkánsky syr-všetko je dosť slané/
2. tvrdý syr najemno nastrúhať, pridať maslo, múku a rukou miesiť, kým nevznikne z cesta" guľka", s ktorou sa dá pracovať..../ešte malá rada, ktorú som zistila, ked som ich robila 2.x/-nič netreba vážiť, syra dáte koľko chcete, potom pol masla a múky toľko- kým to "pije"..:)..
3. z cesta trhať množstvo, akú veľkú guľku chcete, pripraviť si syr a olivy
4. guličku "rozpučiť", vložiť na ňu olivu, či syr , cesto spojiť a opäť vytvoriť guličku...takto sa hráme, kým neminieme všetko cesto...:)
5. na plech dať papier na pečenie, naň dávať guľky...piecť v predhriatej trúbe na 200 °c , cca 15-20 minút...nezľaknúť sa úžasnej , syrovo-maslovej vône, kým ich budete piecť...:)
6. milujem pagáče a ostatné slané chuťovky v pivu či vínu, ale na toto nemá ani jedno pečivo!!....obrovská mňamka!!..:)
7. mala som asi 30 ks, ale samozrejme závisí, aké veľké guličky si urobíte...do času prípravy dám čas aj s pečením, inak je to všetko len pár minút....cesto asi 3 minuty, aj s nastrúhaním, hranie sa s guľkami /angast, čakám na toto tvoj koment/..:)- asi 5 min, ostané je už len pečenie..