Syrové muffiny so slaninkou (fotorecept)

Autor receptu: palokuchki

Tento recept na slane mufiny mam z kucharskej knihy, ktoru som si pozicala z lokalnej knihovni.

12
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Slaninku si pokrajame na kocky a oprazime.
  2. Do misky si pripravime muku s praskom do peciva, sol, korenie, syr a posekanu petrzlenovu vnatku. Pridame vychladenu opecenu slaninku.
  3. Do odmerky si vlejeme potrebne mnozstvo mlieka, oleja a pridame dve rozslahane vajcia.
  4. Mlieko s olejom a vajickami vylejeme do misky s mukou a dobre premiesame. Cesto ponalievame do vymastenej a mukou vysypanej formy na mufiny. Pecieme vo vyhriatej rure 200 C 30 minut.