Švédsky tvarohový koláč
Autor receptu: m0nika
Jednoduchý - hrnčekový a dobrý koláč
10 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Zmiešame suroviny na posýpku a rozdelíme na dve polovice.
- Suroviny na cesto rozmixujeme - malo by to mať konzistenciu riedkeho pudingu.
- Na suchý plech (alebo na papier na pečenie) rozsypeme polovicu posýpky. Naberačkou opatrne polejeme cestom a posypeme hrozienkami. Zasypeme druhou polovicou posýpky a navrch husto naukladáme tenké plátky tuku (maslo, palmarin a pod.).
Tuk urobí na povrchu krásny mramorový efekt.
- Pečieme do "ružova".
Upečený koláč zostane šťavnatý.