Super rýchly a super mäkkučký rebarborový koláčik
Autor receptu: hudobnicek
Receptov z rebarbory je tu mnoho, možno aj niečo podobné ako tento, snáď sa inšpirujete, len chcem dodať, že do tejto piškóty dávam všelijaké ovocie a vždy je mäkkučká, svieža a šťavnatá..mňam :)
|
10 minút
príprava |
20 minút
na 220 °C |
Postup
- Rebarboru ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kocky.
V miske zmiešame všetky suroviny na cesto a ručne metličkou premiešame.
Vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech.
- Tu už je cesto na plechu. Naukladáme naňho rebarboru, posypeme kryštálovým alebo ako v mojom prípade hnedým cukrom a troškou škorice (nemusí byť) a dáme piecť :)
- Ešte horúci upečený koláčik potrieme rozpraženým maslom a hneď nahrubo posypeme práškovým a vanilkovým cukrom. Spraví sa taká sladká glazúra s chrumkavým vanilk. cukrom, a myslím, že to maslo spôsobí, že koláčik je super vláčny a mäkký :)
To je taká rýchlovka ale skvelá ku káve, čaju alebo len tak :)
zatvoriť