Strapaté kuracie rezne - placky
Autor receptu: s07
Obľúbené jedlo. |
6-8
porcií |
15 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Kuracie prsia pokrájame na rezance.
Do misy dáme vajíčka, korenie, horčicu , soľ a vegetu, Solamyl.
Scedené šampiňóny alebo kukuricu (alebo oboje) a mäso ponoríme do pripravovanej zmesi.
Všetko spolu premiešame.
Necháme odstáť aspoň hodinku.
Najlepšie je príprava večer a ráno vyprážame.
Potom na rozpálenom oleji tvoríme placky a pečieme
ako rezne z obidvoch strán.
Príloha zemakové pyré, ryža.
K tomu zeleninový šalát, kompót.
|
zatvoriť