Špekačky na čiernom pive

Postup

1. Špekačky olúpeme, pozdĺžne prekrojíme a okraje nakrojíme do hrebienkov. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska. Dno pekáčika vymastíme olejom, poukladáme do neho špekáčiky. Zasypeme cibuľou a na každú špekačku dáme plátok slaniny. Kečup zmiešame s lyžicou horčice a troškou čierneho piva na redšiu omáčku. Touto omáčkou rovnome polejeme špekačky a podlejeme zvyškom piva. Pečieme v rozohriatej rúre asi 40 minút. Podávame s chlebom alebo varenými zemiakmi.