Špargľa vo woku
Autor receptu: marisee
recept pre prípravu zelenej špargle
2 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Špargľu nakrájajte na cca 4cm kúsky, celú mladú cibuľku a cesnak na kolieska.
- Nakrájanú špargľu v miske zmiešajte s olivovým olejom, soľou, cukrom a podrveným dlhým korením.
- Vo woku na masle krátko opražte cibuľku (bielu časť). Pridajte špargľu a za miešania pražte 10-12 minút.
- Ku koncu posypte zelenou cibuľkou a údeným chilli.