Soté á la Müller (fotorecept)
Autor receptu: sneica
varil slavny Vlado Müller...
6-8 porcií |
30-45 minút tepelná úprava |
Postup
- Mäso nakrájame na rezance a posolime...v nadobe premiešame s olejom,sójovou omáčkou,glutasolom a maizenou.
- umyty por očistime a nakrájame na kolieska...
- kapustu nakrájame na pasiky...
- Na panvicu dáme trocha oleja a ked je veľmi horúci,pridáme mäso...pečieme asi 2 min. pokiaľ zbelie.Priložíme k nemu pokrájanu pečeň a krátko spolu pečieme...
- Pridáme kapustu nakrájanu na rezance,pór nakrájany na kolieska a huby...
- Počkáme kým všetko zvláčnie...pridáme papričky,mandle a sójovu omáčku...podávame s ryžou...
- a už len poprajem Dobrú chuť...