Snehové pyšteky

Autor receptu: redakcia

10
porcií
20 minút
príprava
45 minút
na 95 °C

Suroviny

Postup

  1. Bielky šľaháme do polotuha a pomaly pridávame cukor, až sa vytvorí tuhý sneh, ktorým naplníme vrecko s trubičkou.
  2. Sneh nastriekame na papier do rôznych tvarov a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 95°C asi 45 minút tak, aby zostali biele.
  3. Dosušíme vo vypnutej rúre. Po vychladnutí stiahneme z papiera.