Slonie slzy (fotorecept)

Postup

1. vyšľaháme do tuhá sneh z bielkou a prudáme cukor.Ked je sneh vyšľahaný pridáme žltky.
2. Do vyšľahaného pridáme múku,kakao a kypriaci prášok.Zľahka zamiešame.
3. Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
4. Upečený plat dáme na pár minút na vlhkú utierku a prehneme na poly.
5. V mlieku si uvaríme zlatý klas s vanilkovým cukrom na husto a dáme vychladiť za občasného miešania.
6. Medzi tým si vyšľaháme maslo s cukrom a pridáme puding.
7. Taktiež aj mleté orechy a dobré vyšľaháme.Kto má rád,tak si môže ochutiť ešte rumovou esenciou.
8. Väčšiu polovicu plnky nanesieme na cesto a rozotrieme.Do stredu dáme banán a na štvrťky nakrájané kivy.Prehneme na polovicu.
9. Zo zbytkom plnky potrieme vrch koláča a posýpeme orechami.
10. Nakoniec môžme ozdobiť čokoládou,ale aj nemusíme.