Slivkový koláč s dvoma cestami
Autor receptu: monda
Tento slivkový koláč je z dvoch ciest . Jedno je maslové a druhé je orechové . Je to veľmi chutný koláčik ,len treba vyskúšať doporučujem.
Postup
- Maslové cesto: Oba druhy cukru vymiešame so žltkami do peny. Pridáme múku rozmiešanú s práš. do pečiva a primiešame zmäknuté maslo a všetko spolu riadne vymiešame na cesto. Pripravíme si formu na pečenie , ktorú vymastíme tukom a posypeme múkou.
- Orechové cesto: Do misky si dáme pomleté orechy a zamiešame 1 celé vajce. Vymiešame z 1 bielka tuhý sneh , ktorý opatrne zamiešame do cesta.
- Teraz si do vymastenej formy dáme polovicu maslového cesta. Potom pridáme na maslové cesto orechové - rozotieme.
- Na orechové cesto si poukladáme polky sliviek.
- Prikryjeme s druhou polovicou maslového cesta - uhladíme a dáme piecť do trúby. Pečieme na 180 stupňov v elektric.trúbe 35 minút.
- Upečený necháme vychládnuť .
- Vychládnutý koláčik posypeme práškovým cukrom.
- A môžme sa ponúknuť je naozaj vynikajúci.