Slivková „Nutella“
Autor receptu: olinecka
Tohto roku je veľa sliviek, rozhodla som sa uvariť slivkovú nutelu. Veľmi ju máme radi a teším sa až budem s ňou piecť koláče.
|
15 minút
príprava |
100 minút
tepelná úprava |
Postup
- Slivky celé poriadne poumyvame a necháme odkvapkať.Dáme do väčšej misy rozvarime .
- Rozvarene slivky prepasirujeme cez sitko necháme vychladnúť.Trochu odoberieme ,aby sme mohli v tom rozmiešať zlaté klasy.
- Do ostatnej masy vysypeme cukor podľa sladkostí sliviek a vmiešame kakao,aby neostali hrčky .Necháme povariť 3-4 minút potom pridáme zlaty klas ,ktorý sme rozhabarkovali zvlášť.Necháme prevrieť a dávame do suchých pohárov uzatvoríme a obrátime hore dnom na pár minút.Používame na plnky do palaciniek,buchiet,koláčov a pod.
zatvoriť