Skvelý perník
Autor receptu: exotka0207
Každý z mojej rodiny miluje perník tak som ich trošku chcela potešiť :)
25-30 porcií |
20 minút príprava |
40-50 minút tepelná úprava |
Postup
- Nachystáme si do misky múku, kakao,kypriaci prášok do perníka a sódu bikarbónu. Tiež si nachystáme olej a mlieko do hrnčekov. Do veľkej - hlavnej misky si vysypeme práškový cukor a pridáme vajíčka.
- Do zmesi pridáme olej, premiešame a mlieko. Ďalej pridáme pripravenú zmes (múka, kakao, prdopeč a sóda BB) a všetko premiešame. Cesto je trošku tekuté ale netreba hneď pridávať múku.
- Na koniec pridáme lekvár a cesto nám zhustne.
- Vyšší plech si vymastíme olejom a vysypeme hrubou múkou. Cesto vylejeme a necháme piecť pekne pomaličky :)