Šatôčky so slivkovým lekvárom

Postup

1. Spracujeme suroviny, cesto necháme v miske zakrytej napr.fóliou a necháme v chladničke 12 hodín. Pred prácou samotnou si pomúčime dosku, cesto rozvaľkáme na 3 mm plát / cesto je mierne lepivé /, nakrájame obdĺžničky, naplníme slivkovým lekvárom, prehneme, jemne spojíme, potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na plechu vystlanom pečiacim papierom zhruba 20-25 minút pri 200 stupňoch / ja som piekla v plynovej rúre na stupni 4 /. Po upečení a miernom vychladnutí pocukrujeme a už si len pochutnávame. Plniť môžeme aj slanými plnkami, klobáskou, syrom a pod. Fantázii sa medze nekladú...