Šampiňóny na smotane so syrom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Očistené a pokrájané huby podusíme na polovici masla. Pridáme šunku nakrájanú na rezance, koňak a smotanu, posolíme a dusíme domäkka.
  2. Vložíme do misy z jenského skla vymastenej maslom a zapečieme.
  3. Pred dopečením polejeme omáčkou zo zvyšku masla, žĺtka a citrónovej šťavy.