Šalát so slaninou jablkami a syrom
Autor receptu: nazarboncuk
Pre inšpiráciu, neuvádzam množstvá. Je výborný s kúskom opečenej bagetky a pohárom
vína.
Postup
- Kúsky anglickej slaniny opiecť v rúre pod grilom do chrumkava. Jablko nakrájať na tenké plátky. Rukola+polníček (alebo hocičo zelené), nakrájať syr (napr. gorgonzola, oštiepok,brie,camembert...) pridať z zelenému, prihodiť jablká a zaliať olivovým olejom+citr. šťava, soľ, korenie. na záver posypať kúskami opečenej slaniny.