Ryžový šalát

Postup

1. Ryžu varíme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.
2. Paradajky, papriku, uhorku, cibuľky a reďkovky si nakrájame na malé kúsky.
3. Pripravíme si zálievku: olej, citrónová šťava, ďumbier, bazalka a soľ. Ja pretláčam ďumbier cez lis na cesnak :)
4. Do vychladnutej ryže primiešame zeleninu. Pridáme zálievku a všetko dobre premiešame. Môžeme podávať s celozrnným pečivom a kľudne aj k mäsu :) Dobrú chuť.