Rýchly Paleo chlebík

Autor receptu: luckafabi

Zo všetkých jedál dňa mám najradšej raňajky a preto s nimi aj najviac experimentujem. Tento recept som objavila na jednej anglickej stránke (bohužial si nepamätám už kde..) ale trochu som si ho upravila. Je rýchly, ľahký, chutný, zdravý a hlavne si ho spravíte podľa vlastnej chuti (na sladko/sladko) Na upozornenie od varecháčov som zistila, že múka nie je Paleo (ospravedlňujem sa, nemám Paleo diétu, len ma tento recept zaujal). Tak kto teda nie je Paleo, ja používam celozrnnú múku.

1
porcia
5 minút
príprava
2 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Vymastíme si malú zapekaciu misku olivovým olejom, stačí trochu, len prstom.
  2. V malej miske zmiešame múku, kypriaci prášok a pridáme ocot.
  3. V druhej miske jemne vyšľaháme vajíčko a pridáme do misky s múkou. Pridáme štipku soli.
  4. Premisame a vylejeme do zapekacej misky. Dáme do mikrovlnky na približne 1 minútu a pol až dve minúty. Chlebík je hotový.
  5. Chlebík je super na rýchle a zdravé raňajky alebo ako príloha ku hlavnému jedlu. Dá sa spraviť na sladko alebo slano. Dá sa na ňho natrieť všeličo od arašidového masla až po slané syry a šunky. Ak chcete trochu sladšiu variáciu skúste pridať do cesta škoricu, alebo to zapiecť s čerstvým bobuľovým ovocím.