Rýchla večera zo syra (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Inšpirovala som sa týmto receptom: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13222
Ja som si pomer surovín trochu zmenila podľa seba. Je to dobrá a rýchla večera alebo
obed. Vyskúšajte. Syr pri pečení nevyteká.
Postup
- Nastrúhala som 250 g syr Eidam.
- Pridala som k nemu 2 vajíčka.
- Dva staršie rožky som nakrájala, pofŕkala som vodou ako do fašírky z mäsa. Autorka píše na 100 g syra 1 rohlík a 1 vajce. Ja som pomer nedodržala, aj tak to bolo dobré.
- Očistila som pár zemiakov a dala ich variť.
- K mase som pridala 150 g nakrájanej šunkovej salámy a trošku soli.
- Sformovala som fašírky, obalila som ich v strúhanke.
- Na oleji som ich do zlatista opiekla.
- Upečené som kládla na papierové servítky, aby odsali prebytočný tuk. Podávala som ich so zemiakmi a tatárskou omáčkou.
- Takto vyzerá v reze.
zatvoriť