Rýchla kefírová buchta

Postup

1. Všetky sypké suroviny na cesto spolu zmiešame (múka, práškový cukor, kakao, sóda bikarbóna). V druhej nádobe spolu vymiešame kefír, olej a vajce.
2. Sypké suroviny opatrne vsypeme k tekutým, premiešame, aby sme nemali hrudky a cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech 30x20 cm. Upečieme.
3. Poleva: Čokoládu roztopíme spolu s maslom, pridáme pár kvapiek oleja a práškový cukor.
4. Ešte teplý upečený koláč namažeme marhuľovým džemom a polejeme polevou.