Rožkové pirohy

Postup

1. rožky nakrájame na kocky
2. zalejeme mliekom tak, aby boli rožky napité, ale aby neplávali.
3. teraz necháme postáť min. 15 min. Potom zasypeme polohrubou múkou a vypracujeme cesto. Múku prisypávame postupne tak, aby sa cesto nelepilo...ja som použila cca 400 g.
4. vypracované cesto je vláčne a dobre sa s ním pracuje
5. cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska
6. na koleska malými lyžičkami dáme slivkový lekvár
7. hotové pirohy dáme variť do osolenej vriacej vody, prelejeme studenou vodou, odkvapkáme a podávame so spraženým maslom a makovou posýpkou. Sú mäkkučké a veľmi chutné!
8. Dobrú chuť!