Rezance s karí omáčkou

Postup

1. Hovädzie mäso nakrájame na rezance, obalíme v 3 kl karí a v miske zalejeme rozpusteným maslom. Necháme v chladničke 2 dni odležať.
2. Potom mäso preložíme do kastróla a prudko ho opečieme, podlejeme vodou, zahustíme nastrúhaným chlebom a necháme povariť.
3. Potom oheň zmiernime, pridáme horčicu, smotanu, premiešame a prehrejeme. Podávame s ryžou.