Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/28159

Rebarborový koláč s kašou

Autor receptu: 3sandra3

Tento koláč som vyčítala na internete a zaujal ma práve kvôli tej kaši, tak som ho vyskúšala. Je chutný.

Suroviny

Postup

  1. Použila som plech rozmerov 35 x 25 cm, vymazala som ho maslom. Uvarila som krupičnú kašu, ktorú necháme vychladnúť.
  2. Vymiesime si cesto : hl.múka, polohr.múka, žltky, maslo, kakao, 1 vanilkový cukor /druhý použime neskôr/, prášk.cukor, prášok do pečiva. Cesto si na plechu roztlačíme /alebo vyvaľkáme/, popicháme vidličkou.
  3. Na cesto rozotrieme uvarenú kašu , rozložíme pokrájanú a cukrom /1 vanilk. cukor a škoricový cukor/ premiešanú rebarboru. Dáme piecť na 15-20 minút pri 180 st.C.
  4. Zatiaľ si vyšľaháme bielky so štipkou soli a s 3 lyžicami cukru. Predpečený koláč vyberieme z rúry, rozotrieme bielkový sneh a ešte zapečieme. /Cca 10 minút/.